Ullan Elämä makeaksi blogista joskus olen tämän ohjeen napannut. Vaihteeksi tein mustikkamarmeladilla.
3 kananmunaa
3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
100 g voita
1 dl maitoa
100g valkosuklaata
Lisäksi marmeladia
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, rouhittu suklaa ja maito vuorotellen, varovasti sekoittaen. Lisää lopuksi varovasti melkein sulatettu voi. Annostele paperivuokiin pohjalle vähän taikinaa, lisää lusikalla päälle marmeladia sydämeksi ja lisää päälle taas taikinaa. ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Koristele.
Kommentit