Sukuun syntyi uusi vauva ja eilen niitä juhlittiin. Itse en juhlissa ollut mutta pääsin tekemään kahvitarjoilun antimet ja kivaa oli, vaikka olikin suuri urakka.

 

Iso juhlakranssi ja kahta eri sorttia pikkuleipiä

 

Inkivääripiparit

200 g sokeria

150 g voita

3 munaa

½ dl maitoa

3/4 dl siirappia

175 g vehnäjauhoja

250 g karkeita jauhoja

1 ½ tl soodaa

2 tl inkivääriä

2 tl kanelia

Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen, hyvin sekoittaen. Lisää maito ja siirappi, massasta tulee juoksettuneen näköistä. Lopuksi keskenään sekoitetut jauhot ja mausteet. Pursota pellille pieniä nokareita ja ripottele päälle raesokeria. Paista 225 asteessa noin 5-7 minuuttia.